Giugno 2008
BEVERAGE MACHINES

GEA Procomac, azienda del Gruppo GEA specializzata nella tecnologia di riempimento asettico per bottiglie in PET, ha ricevuto il nulla osta dalla Federal Drug Administration (FDA) Americana riguardente i suoi sistemi di riempimento asettico per bevande a bassa acidità distribuite a temperatura ambiente. Questa tecnologia usa l’acido peracetico in forma liquida per la sterilizzazione dei contenitori. Il sistema prevede il recupero della soluzione sterilizzante e dell’acqua di risciacquo allo scopo di ridurre i consumi durante la produzione.
Procomac ha introdotto diverse innovazioni nel riempimento asettico negli ultimi dieci anni, tra cui l’uso di un isolatore microbiologico al posto di una sala Bianca per il controllo dell’ambiente di produzione di una linea asettica. Ad oggi l’azienda ha installato 86 linee asettiche, di cui 30 per bevande a bassa acidità. Sei tra quaste linee rispettano lo standard FDA e si trovano negli Stati Uniti.